健康饮食才是王道_北京美食美客

健康饮食才是王道

健康饮食的重点在于健康，更在于克制，少食多餐才是对的，千万不能暴饮暴食。

临床上，三成急性胰腺炎都是因暴饮暴食诱发。这是因为大量进食高蛋白、高脂肪食物，刺激胰液大量分泌，消化酶被激活，但又流通不畅，倒流或集聚在胰腺内，把胰腺组织给“自身消化溶解”了，引发炎症。另外，胰液还会因胰管压力增大漏到胰腺周围组织里去，严重腐蚀周围脏器组织，坏死的组织就会释放毒素，进一步损害胃肠道、肺脏、肾脏等脏器，有的重症胰腺炎患者会出现无尿的肾衰竭状况，最后多器官衰竭甚至会死亡。